Arcades blanches dominant la baie d’Alger et la Méditerranée

Maison de haute pâtisserie

YASMINA

L'âme d'Alger, façonnée à Paris.

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Le manifeste

La mémoire
des mains.

Il est des terres que l'on ne quitte pas, et d'autres qui nous habitent. L'Algérie résonne dans les âmes de ceux qui l'ont caressée, fait palpiter les cœurs de ceux qui l'ont vécue. Et c'est à travers les mains qu'elle se transmet ici. YASMINA est cette alliance rare entre travail acharné et élégance douce, ce courant d'air qui vous enveloppe un jour d'été. Au fil des années et de l'expérience, l'excellence est venue sublimer l'essence de ces mets, pour leur rendre leurs lettres de noblesse. Aujourd'hui, chaque création est une empreinte. Un pont qui lie l'insouciance de l'art à l'exigence de la réalisation.

Les gestes de l'atelierParis

Cinq créations signatures

Un héritage à partager.

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